人们的生活越来越好,都从以前的要吃饱到后来的要吃好再到现在的要吃的健康,绞股蓝是一个药食同源的产品,今天教你一款健康又好吃绞股蓝粥的做法。
绞股蓝粥
原料:绞股蓝15克,红枣15枚,粳米100克,红糖20克。
绞股蓝粥的做法
1.将绞股蓝拣净,晒于或烘干,研成极细末,备用。
2.将红枣、粳米淘洗干净.同入沙锅,加水煨煮成稠粥,加绞股蓝细末、红糖,拌和均匀,改用小火继续煨煮10分钟即成。
服法:早、晚分服。 功效:清热平肝,补虚降压。
主治:肝风内动、肝肾阴虚型高血压病。
说明:绞股蓝,为葫芦科多年生藤本攀援植物绞股蓝的根茎或全草。绞股蓝含有的营养成分十分丰富,而且有很高的药用价值。绞股蓝与人参相比,它不但含有与人参相同的有效成分皂甙,而且适应症远比人参广泛,且无人参过量服用易产生的副作用。目前绞股蓝已成为备受青睐的保健品,对中老年人来说,是尤为适宜的常备保健品。它无毒,能降血压,增加冠状动脉和脑血流量,还能降低血脂,因此,可用于防治高血压病、冠心病、中风等。
所以说绞股蓝是一个可以通过不同方式方法使用的产品,而安康平利的绞股蓝更是含有人体所需的硒元素。
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